Permacultuur Nederland
|
Maak kennis met permacultuur door middel van de vrij downloadbare cursussen.
|
Nederlandse Eetbare Planten en Paddenstoelen Database
|
Japanse kornoelje Cornus kousa
|
Plant familie: | Cornaceae (Kornoeljefamilie) |   |
Plantenlaag: | Lage bomen |
Plantenfuncties: |
vers eetbaar, verwerkt eetbaar, volle zon, halfzon/halfschaduw, fruit, groentes, bijenplant, meerjarig |
Bloeitijd: |
mei - juni |
Oogsttijd: |
september - oktober |
Beschrijving: |
Japanse kornoelje, soms ook bekend als Chinese kornoelje, is een struik die van origine voorkomt op Honshu in Japan, de bergen van Sichuan in China en in Korea. In de natuurlijke situatie komt de struik voor langs randen van bossen en als struikvegetatie. Cornus kousa groeit op alle grondsoorten als die maar niet kalkrijk is. Cornus kousa is een langzaam groeiende, bladverliezende struik. Na veel jaren kan de struik een hoogte van zes meter bereiken. Pas dan is de struik mooi. De gelaagde opbouw in étages van de takken geeft een buitengewoon sierlijk cachet aan de struik. Wie zo'n struik wil aanschaffen, moet er rekening mee houden dat de struik even breed als hoog wordt. Plant deze kornoelje op een tegen wind beschutte plaats in de zon. De struik komt uiteindelijk als solitair het beste tot zijn recht. In het najaar heeft deze kornoelje een rozerode met groene herfstkleur.
De jonge bladeren zijn gekookt eetbaar. Wat het meest opvalt aan een bloeiende Cornus kousa zijn de vier stervormig geplaatste, witte gegolfde bloemomwindselbladen (bracteeën). Centraal staat de eigenlijke bloem. Bleekgroen van kleur en weinig imponerend. Wanneer de bloem bevrucht is, verkleurt deze naar fel rozerood en lijkt dan nog het meeste op een rijpe framboos. De vruchten verschijnen niet altijd. Vorming ervan is sterk afhankelijk van de hoeveelheid zonneschijn. De vruchten kunnen tot 2cm lang en breed worden en hebben een taaie roze schil. Het vruchtvlees is erg lekker in kleine hoeveelheden.
Cornus kousa var. chinensis heeft een boomvormige groeiwijze en is in alles groter: schutbladen, bes en blad. |
Meer informatie: |
Japanse kornoelje |
O.a. verkrijgbaar bij: |
Uw website op deze plek? Neem contact met ons op voor details.
|
|
Ken je mensen die ook geïnteresseerd zouden kunnen zijn in deze informatie? Voel je vrij om het met ze te delen.
Het is een permacultuur principe dat kennis toeneemt naarmate er meer gebruik van wordt gemaakt.
|
Gerelateerde boeken:
|
Als je op één van de bovenstaande links klikt en
vervolgens binnen 5 dagen iets via bol bestelt
(ongeacht wat precies), dan gaat 6% van dat aankoopbedrag naar Permacultuur Nederland. Op die manier kun je met het volgen van
je eigen nieuwsgierigheid
ons ook direct een beetje ondersteunen. Daarnaast kun je ons uiteraard ook direct ondersteunen via
een donatie/vrijwillig abonnement. 😀
|
|
![](upload/thumb_Starr_070730-7895_Daucus_carota_subsp._sativus.jpg) | | Knolgewassen, vers eetbaar, verwerkt eetbaar, inheems, volle zon, groentes, wortels, bijenplant, geneeskrachtig, éénjarig, |
![](upload/thumb_Crambe-maritima.jpg) | | Kruidlaag, vers eetbaar, verwerkt eetbaar, inheems, volle zon, halfzon/halfschaduw, groentes, bijenplant, meerjarig, |
![](upload/thumb_1200px-Asclepias_syriaca.jpg) | | Kruidlaag, vers eetbaar, verwerkt eetbaar, volle zon, halfzon/halfschaduw, groentes, bloemen, vlinderplant, bijenplant, meerjarig, overig, |
![](upload/thumb_Elaeagnus_ebbingei.jpg) | | Struiken, vers eetbaar, verwerkt eetbaar, volle zon, halfzon/halfschaduw, schaduwplant, fruit, groenbemester, windkering, omheining, wintergroen, bijenplant, meerjarig, |
![](upload/thumb_Cireres_madures_del_priorat_(Prunus_avium).jpg) | | Lage bomen, vers eetbaar, verwerkt eetbaar, inheems, volle zon, halfzon/halfschaduw, fruit, houtproductie, bijenplant, meerjarig, |
![](upload/thumb_1200px-Hedysarum_boreale_(5143724641).jpg) | | Kruidlaag, vers eetbaar, verwerkt eetbaar, volle zon, groentes, groenbemester, bijenplant, meerjarig, |
![](upload/thumb_1199px-Helianthus_annuus_9987.jpg) | | Kruidlaag, vers eetbaar, verwerkt eetbaar, volle zon, halfzon/halfschaduw, zaden, bijenplant, geneeskrachtig, éénjarig, |
![](upload/thumb_1200px-Sauerkirschenfrucht_Prunus_cerasus_2.jpg) | | Lage bomen, verwerkt eetbaar, inheems, volle zon, halfzon/halfschaduw, fruit, bijenplant, meerjarig, |
![](upload/thumb_1200px-Berberis_vulgaris4.jpg) | | Struiken, vers eetbaar, verwerkt eetbaar, inheems, volle zon, halfzon/halfschaduw, fruit, bijenplant, meerjarig, |
![](upload/thumb_1200px-Ribes_nigrum_a1.jpg) | | Struiken, vers eetbaar, verwerkt eetbaar, inheems, volle zon, halfzon/halfschaduw, fruit, kruiden, bijenplant, geneeskrachtig, |
vorige 1 2 3 4 5 6 7 8 9 10 11 12 13 14 15 16 volgende
Privacy
|
|