De Nashipeer, soms ook bekend onder de namen appelpeer, Japanse peer, Aziatische zandpeer, meloenpeer, waterpeer of slapeer komt van nature uit het oosten van Azië. Er zijn bomen beschikbaar met zowel middenstam als hoogstam, de laasten kunnen tot 10 meter hoog groeien. Nashiperen staan het liefste in de volle zon maar overleven ook in de halfschaduw. Ze hebben een voorkeur voor ietwat vochtige grond. De nashipeer bloeit met witte bloemen, deze zijn hermafrodiet (ze bevatten zowel de mannelijke als de vrouwelijke delen) en wordt door insecten zoals hommels en bijen bestoven. Voor een goede productie is kruisbestuiving nodig. Het is daarom verstandig om meerdere bomen met goede stuifmeelkwaliteit aan te planten. De nashipeer is nauw verwant aan de gewone peer maar de vruchten hebben meer de vorm van een appel. Ze kunnen ook ongeveer zo groot worden als een appel. De vruchten kunnen geel, groen of bronskleurig zijn. De appelpeer wordt vers gegeten en is ook lekker in salades. De pyrus pyrifolia culta wordt als ondersoort specifiek genoemd door de plants of a future database. |